Linka na výrobu bagiet na pečenie stroja
Výhody vybavenia
Úvod do zariadenia-Automatická linka na výrobu bagiet na pečenie
Modulárny kombinovaný dizajn je prijatý na realizáciu diverzifikovanej výroby prostredníctvom flexibilnej a pohodlnej kombinácie.Vysoká automatická úroveň a spoľahlivé dielne.
Materiál SUS304 pre celé telo, pevný a odolný.
Náš dizajn uľahčuje čistenie a údržbu
Šírka pásov na cesto 600-1600 mm
Kontaktujte nás pre vašu komerčnú výrobu chleba!
Mechanizovaná priemyselná výrobná linka na chlieb tiež prispieva k štandardizácii produktov a zlepšeniu bezpečnosti potravín
Pracovná šírka dopravného pásu
| 600 mm | 1600 mm |
Zásobník na cesto
Miešané cesto sa naleje do plniacej násypky dánskeho pekárskeho stroja cez výťah a jednotlivá plniaca hmotnosť je navrhnutá podľa výrobnej kapacity výrobnej linky, aby sa zabezpečilo, že kolegovia s neustálym spracovaním cesta nebudú čakať príliš dlho na cesto.
Pásové kalandrovanie cesta
Systém formovania pásu cesta využíva metódu spracovania nízkonapäťového kalandrovania na jemné spracovanie pásu cesta na požadovanú šírku a hrúbku, aby sa nepoškodila organizačná štruktúra pásu cesta a zabezpečilo sa mäkšie cesto.
Odkladací a chladiaci systém cesta
Pás cesta je dopravovaný do nízkoteplotného relaxačného tunela, ktorý sa uvoľňuje podľa potreby podľa procesných požiadaviek každého zákazníka.Nízkoteplotný tunel je vybavený antikondenzačným zariadením, takže cesto nebude vysušené a popraskané bez priameho fúkania.
Satelitný pohyb
Váľacia veža na cesto so satelitným kolesom jemne manipuluje s pásom cesta, rovnomerne roztiera tuk a pás cesta a pás cesta sa opakovane valcuje, aby vytvoril pás cesta so šírkou a hrúbkou nastavenou na prednastavenú hodnotu, ktorá sa posiela do cesta. pásový systém skladania, v priemysle tiež známy ako systém otvárania pečiva
Merací valec
Šírka a hrúbka pásu cesta, ktorý bol predĺžený viacerými valcovacími priechodmi, sa určuje podľa potrieb valcovania cesta.Konečná hrúbka produktu požadovaná dráhou sa určuje podľa požiadaviek na výrobnú kapacitu.
Kalandrovanie
Šírka cesta na vaľkanie sa určuje podľa požiadaviek výrobnej kapacity.Môžeme poskytnúť šírku zariadenia 680-1280 mm, aby sme splnili požiadavky na výrobnú kapacitu rôznych zákazníkov.
Zametanie múky
- Dve spodné zametanie
- Jedno horné zametanie
- Manuálne nastavenie pracovnej výšky.
- Manuálne nastavenie pracovného uhla
Oddeľovací pás
Po mnohonásobnom vaľkaní a preložení, kedy uvoľnený pás cesta prechádza do časti na formovanie cesta podľa požadovanej hrúbky a šírky, sa pozdĺžnym rezacím mechanizmom na plnenie alebo vaľkanie rozdelí na niekoľko úzkych pásov.
Stroj na usporiadanie a zarovnanie zásobníkov
Plne automatické zariadenie na usporiadanie a zarovnanie podnosov môže byť vyrobené podľa veľkosti podnosu zákazníka a počet produktov môže byť umiestnený podľa dopytu po výrobnej kapacite a vznikajúceho dopytu.Po rokoch technického zdokonaľovania môžeme produkty umiestňovať cez podnosy.
-Tray dopravníkový systém
Dopravník podnosov sa používa na prepravu podnosu naplneného embryom cesta do ďalšieho zariadenia výrobného procesu cez reťaz dopravníka a potom ho odošlete do automatickej kysne alebo do automatických horných a dolných políc v rámci celého procesu pečenia a potom odošlite do rýchlozmrazovacej veže pod procesom mrazeného cesta na rýchle ochladenie.
